Am 04. Juni durften wir in der Rosebottel Bar in Ulm ein ganz besonderes Event erleben โ€“ ein toller Abend ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฟ ๐—š๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—บ๐—ฎ๐—ฐ๐—ธ, ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฟ ๐—ช๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ป, ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐—น ๐—ฎ๐˜‚๐˜€๐—ด๐—ฒ๐—ฏ๐˜‚๐—ฐ๐—ต๐˜!

๐— ๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ฒ๐—น, seit 10 Jahren dabei, nahm uns mit auf eine faszinierende Reise durch die Welt der Essencen: Von den Anfรคngen in der Bar selbst bis zur eigenen Produktionshalle!

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๐—•๐—ฒ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€ ๐—ฏ๐—ฒ๐—ฒ๐—ถ๐—ป๐—ฑ๐—ฟ๐˜‚๐—ฐ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ: Durch und durch von Hand gemacht: Kรถcheln, abfรผllen und etikettieren – hier ist alles ๐—›๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฏ๐—ฒ๐—ถ๐˜!

Alle verwendeten Zitrusfrรผchte werden von Hand geschรคlt, um zu verhindern, dass das weiรŸe des Fruchtfleisches in ein Extrakt gelangt und es dadurch zu bitter wird โ€“ echte Handarbeit fรผr den ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ณ๐—ฒ๐—ธ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐—š๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—บ๐—ฎ๐—ฐ๐—ธ!

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๐—™๐˜‚๐—ป ๐—™๐—ฎ๐—ฐ๐˜: Entscheidend fรผr den Geschmack ist das ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐˜๐—ถ๐—ด๐—ฒ ๐— ๐—ถ๐—ป๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—น๐˜„๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ฟ โ€“ nur mit ordentlich ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—น๐—ฎ๐—ด๐—ฒ entfalten die Essencen ihr volles Potenzial.

๐—˜๐—ถ๐—ป ๐—ฏ๐—ฒ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€ ๐—›๐—ถ๐—ด๐—ต๐—น๐—ถ๐—ด๐—ต๐˜: Rosebottel ist Mitglied der Slow Food-Bewegung โ€“ ein klares Bekenntnis zu Qualitรคt, Nachhaltigkeit und handwerklicher Herstellung.

๐—›๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ณ ๐—ฆ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—น๐—น, ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ ๐— ๐—ฎ๐—ป๐—ป ๐—ต๐—ถ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ ๐—•๐—ฎ๐—ฟ, grรผndete 2012 die Rosebottel Bar & Limonadenmanufaktur โ€“ eine klassische Cocktailbar mit Fokus auf handwerklich hergestellte Drinks. Seine Bars zรคhlen zu den besten Deutschlands und stehen fรผr Qualitรคt statt Chi-Chi.

โ€ž๐—ฅ๐—ผ๐˜€๐—ฒ๐—ฏ๐—ผ๐˜๐˜๐—ฒ๐—นโ€œ ๐—ถ๐˜€๐˜ รผ๐—ฏ๐—ฟ๐—ถ๐—ด๐—ฒ๐—ป๐˜€ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐—นรค๐—ป๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต ๐—ณรผ๐—ฟ ๐—›๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ฏ๐˜‚๐˜๐˜๐—ฒ โ€“ und wurde 2019 mit dem ๐—š๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ๐—ป ๐——๐—ฒ๐˜€๐—ถ๐—ด๐—ป ๐—”๐˜„๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ ausgezeichnet.

๐——๐—ฎ๐—ป๐—ธ๐—ฒ ๐—ฎ๐—ป ๐— ๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ฒ๐—น ๐—ณรผ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป ๐—ถ๐—ป๐˜€๐—ฝ๐—ถ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ป ๐—ฉ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ฟ๐—ฎ๐—ด ๐˜‚๐—ป๐—ฑ ๐—ฎ๐—ป ๐—ž๐—ฎ๐˜๐—ฟ๐—ถ๐—ป ๐—ณรผ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ถ๐—ฒ ๐˜๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ ๐—จ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐˜รผ๐˜๐˜‡๐˜‚๐—ป๐—ด ๐˜ƒ๐—ผ๐—ฟ ๐—ข๐—ฟ๐˜!

Wer jetzt seine Lieblingsessence suchen mรถchte: Diese findet im ROSEBOTTEL CONCEPT STORE in der Herrenkellergasse oder in der Wein-Bastion in Ulm โ€“ Beratung vom Feinsten inklusive.

Der Abend war blitzschnell ausgebucht โ€“ beim nรคchsten Mal heiรŸt es: ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ป๐—ฒ๐—น๐—น ๐˜€๐—ฒ๐—ถ๐—ป ๐—น๐—ผ๐—ต๐—ป๐˜ ๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐—ต!